(¯`·._.·[Mousse al cioccolato di Nigella]·._.·´¯)

Nigella la adoro!!! Le sue ricette sono davvero deliziose...come questa mousse...facile da realizzare e buonissima e poi, soprattutto senza uova!

Ecco gli ingredienti:

150g di marshmallows

250g di cioccolato fondente tritato

50g di burro

250ml di panna da montare

4 cucchiai di acqua

vanillina o aroma vaniglia

Sul fuoco, in un pentolino, mettiamo a sciogliere i marshmallows con il cioccolato, il burro, l'acqua e la vanillina. Una volta sciolto tutto, facciamo raffreddare il composto. Intanto montiamo la panna, che aggiungiamo al composto freddo...

e...voilà la mousse è pronta!!!

Io l'ho servita in cestini di cioccolato bianco, realizzati spennellando il ciocco bianco in pirottini di carta e fatto indurire.

Eccoli qui...questa mousse merita davvero...provarla per credere!!